12月17日，济南市中小学校园环境教育课程在舜耕小学展开。在120分钟欢乐的互动课程中，同学们了解湿地的重要作用和湿地植物种类、我们身边常见的湿地植物。世界自然基金会（WWF）注册环境讲师大麦，在课上把黄河湿地蒲菜、济南采蒲人和齐鲁文化中的可持续故事娓娓道来，为孩子们种下了环境友善的种子。
据了解，这是由山东省慈善总会、济南市环保宣教中心、山东文艺广播《慈善之声》栏目、天桥区环保局委托，由无痕中国承担开展的系列济南市环境教育课程。
参加当日环境课堂的是舜耕小学四年级一班、二班的八十余名同学。环境教育课中，两个班的同学一起，跟着无痕中国环境讲师大麦和Kiwi老师，从湿地植物的辨认游戏开始，了解餐桌上常见的湿地植物和蔬菜；用角色扮演的方式，让同学们理解水生植物适应环境的生物学特点，掌握了水生植物的四种分类方法。
第二堂课堂中大麦老师跟同学们分享在地植物：蒲菜，这可是鲁菜经典“奶汤蒲菜”的原料。对于外地人、年轻人和孩子们，老济南蒲菜已经淡出了他们的餐桌和记忆。
之后大麦老师从蒲菜的功能、特点引申出来，孩子们学习了一个形象的英文单词Cattail（香蒲）。
黄河边上的桑梓店镇，有一个祖辈采摘野生蒲菜的村子？这村里的萧姓男人，成年以后多以采摘蒲菜为业？几乎全济南市场上销售的蒲菜，都来自己这个村子的供应……
大麦老师从《舌尖上的中国》里面著名的“奶汤蒲菜”说起，引出了“采蒲人”这个不为人知的行业、他们“三留”“三不采”“的采摘原则，以及老济南人的餐桌故事。生动有趣的本土故事，和黄河村民朴素的可持续发展观念，深深打动了同学们。
本次课程由游戏开始，穿插湿地和湿地植物知识，以启发式、工具利用、角色扮演、分享在地故事等方式，充分体现了“体验式、游戏化和在地化”的无痕环境教育特色，在120分钟时间里，为孩子们提供了一堂生动的湿地植物课程。
学生们认识了本地常见的湿地经济植物，理解水生植物适应湿地环境的生物学特点，学习运用基础检索表工具，与同伴合作开展物种辨识，并在本地采蒲人的故事中，感受和树立可持续发展的朴素观念。
舜耕小学教师翟春华说，“这堂湿地植物课程非常棒，大麦老师使用了讲授、讨论、体验和练习等多种教学方法，使得孩子可以在短时间内理解和掌握相关内容。”
本课程使用WWF（世界自然基金会）中国环境教育课程湿地篇及野生动物篇教案，由WWF注册环境教育讲师大麦提供水资源、湿地植物、湿地规划、户外观鸟、东北虎等相关课程，让同学们们通过了解身边的水资源、湿地环境，学习生物多样性、自然多样性和文化多样性知识，树立保护湿地、节约用水以及维护生物多样性的意识，探讨节水、改善生态环境的方法，践行无痕原则，争做负责任的地球公民。
据悉，在山东省慈善总会和济南市环保宣教中心的支持下，WWF系列环境教育课程将进入更多济南市中小学。
文：无痕君
图：Kiwi
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Post By：2022/2/7 13:43:59 [只看该作者]
