2021年11月27日，来自山东师大、山东大学等济南高校的多个学生社团，在五龙潭景区举办别开生面的户外生态教育课堂，由无痕中国讲师Kiwi带来了的体验式可持续发展渔业课程，助力公众树立生态平衡理念，倡导可持续发展生产与消费的原则。

水产养殖是人类摄取水产品的重要方式，鱼类营养价值非常高，是人类蛋白质和必需营养的来源。大量水产养殖在湿地中进行，所需用水亦多来自湿地。由于过度捕捞水产资源正面临枯竭，长江流域2021年1月1日暂定为期10年的常年禁捕。

目前国内水产养殖，同时存在养殖排泄物与饲料渣污染上游水源的问题，养殖者在追求经济效益实现渔业增产的同时，也面临着经济与环境之间平衡及选择的两难境地。

同学们自己来做渔场主，在Kiwi老师的带领下，开始模拟渔业水产养殖户。

发生了什么意外？这一轮有大量鱼儿死去，给渔业主造成了经济损失。

第一轮养殖过程结束后，统计渔业产量与经济收入，“大富豪”产生了。

第二轮养殖过程开始，各渔业主各有妙招，采取添加养殖设备、加大抗生素投放量等办法，增产增收减少损失。

又发生了什么意外？上一轮的大富豪急功近利，死鱼连连，反变成了亏损大户。一个选择可持续性发展的渔场主反败为胜，获得了全场总产量及收入的冠军。

山东大学外国语学院的银杏叶说：

我们体验了变身渔场主的角色扮演活动。首先了解各种鱼类的习性、价格、成本和利润，再选择合适的鱼类进行科学饲养。学习过程中，我了解到使用动物激素是违法行为，每个公民和经营者，都应该进行绿色生产，清洁生产。

通过课程我体会到，不能只顾眼前利益而忽视长远的环境和经济效益；我们必须提高环境保护的意识，实现可持续发展，并对人类的健康负责；坚持禁渔期，着手恢复河流湿地的生态平衡。

山东师范大学生命科学学院的刘湘同学说：

分组开展的模拟养殖场的课程，让我印象十分深刻。我们通过模拟水产养殖的过程和经历，学习到了将保护环境运用在生态养殖中，让可持续发展理念贯穿生产和消费始终。

 

课程版权说明

 

本课程选自世界自然基金会（WWF）中国开发的《生机湿地》环境教育课程。 课程由WWF联合国家林业局湿地保护管理中心共同推出。浓缩了WWF三十多年来在中国开展环境教育工作的经验方法，先后咨询来自全国各地环境教育和自然保护研究及实践各领域近五十位专家和同仁编写而成。此书已通过全国31个省区市的林业厅局分发至全国1200多家湿地保护区和国家湿地公园，为我国的湿地保护宣传教育提供专业指导和实践支持。

生机湿地©WWF

 

讲师介绍

 

李兵（自然名kiwi）

无痕中国环境教育中心讲师

2020年度WWF环境教育注册讲师

2019月9月16-19日参加WWF环境教育实务培训并顺利结业，获得WWF授权，面向公众开展《生机湿地》、《我的野生动物朋友》相关课程中的环境教育课程公益活动。

 

课程鸣谢

 

本次课程感谢一个地球自然基金会（OPF）和上海联劝公益基金会对本次公益课程的资金支持。

 

文/图：Kiwi