主题：日本这是在和我们抢“大碗茶”的民俗么？

说起“大碗茶”，国人都知道那是老北京的习俗。毕竟国人都爱茶，只不过地域文化不同，茶饮文化也各有区别而已。就如南方人细腻而北方人粗犷，南方人爱的是那细细品茶的过程，北方人爱的则是那茶汤入口的爽快。

不过，即便同是北方人喝茶，有钱人和穷人间还是有区别的。有钱人多用盖碗，品个茶香与闲情；穷人则喜欢用大碗，喝个有味和实惠。所以这大碗茶最接地气，在老北京的街头巷尾最受老百姓的欢迎。

日本人向来注重细节，讲究仪式，这透着浓厚京味儿的粗犷喝茶习惯，岂会跟他们沾边呢。小约不禁好奇：日本人没事争这大碗茶的起源有意思么？莫非日本人真的跟韩国人学坏了？

上网一查，小约才发现，原来是大舅伯把那传闻给搞混了。日本人还真有自己的大碗茶习俗呢，并且跟咱老北京的大碗茶并没啥关系！

日本的大碗茶注重仪式感，讲究文化和民族精神的传承。在形式上，它也与老北京的大碗茶有着较大区别。老北京的大碗茶是劳动人民的日常茶俗，讲究实惠与便利。日本的大碗茶却是贵而尴尬。

每年4月和10月的第二个周末，他们都会在奈良市的西大寺举行大碗茶活动，叫做“大茶盛式”，而所谓的“大茶盛”，就是“大茶碗”。

参与一次大碗茶活动，起码要花4000日元以上，用的碗已不单是大，简直称得上是“巨无霸碗”了。

那碗比脸盆还大，重达7公斤。参与活动的人举起茶碗喝茶时，至少还得有两个人从旁协助。据说每年总会有人因紧张或是不慎而将茶水倒得满身，甚或跌了茶碗，狼狈不堪。

日本每年大张旗鼓地组织这“大茶盛式”，是为祈福平安，希望这大碗中的茶水可以驱病辟邪。说起这个习俗，还得追溯到1239年。

当时，日本的茶叶产量极低，大多需从中国进口，是当时日本平民可望不可及的奢侈品。不过，善良的西大寺高僧从1239年开始，总会将寺庙中供奉菩萨所余下的茶水施舍给信众饮用，来为他们祈福保平安。

日本当时陶艺不兴，寺庙中没有足够的茶碗供给众人。有人就想了个主意：用大水盆装上茶水，人们将盆捧在手中，一人一口，这般轮番传递，既让大家喝上了保平安的茶，又传达了众生平等的佛法精神。于是，这个习俗就在这美好的寓意中被逐渐保留下来。

因此，日本的“大茶盛式”虽也被我们称为“大碗茶”仪式，然而此“大碗茶”与老北京的大碗茶还是有根本上的区别的。日本人讲究的是信仰，而老北京追求的则是生活。

日本大碗茶简介

品茗饮茶，自古讲究器具使用。小巧精致的茶具赏心悦目，自然不必多说，而使用大茶具也别有一番情趣。日语中「盛」是「器具」之意，「大茶盛」就是大茶碗的意思。这种大茶碗也真够大的，高21厘米，直径为36厘米，周长107厘米，重达7公斤，堪称茶具中的巨无霸。

用大碗茶喝茶的活动，现在日本仍偶有举行。奈良市着名的西大寺，那里每年4月和10月的第二个周末，都会举行「大茶盛式」活动。

奈良的旅游介绍大茶盛式和费用等说明

相传于镰仓时代的仪式，使用超大型的直径约30厘米，重约7公斤的大茶碗和长约35厘米的大茶筌等茶道器具而举行的茶会。僧侣忙碌于参会者之间不断点茶。

场  所：西大寺

地  址：奈良县奈良市西大寺芝町1-1-5

举办日：毎年4月第2个星期六和星期日

费  用：饮茶费（正席,副席（抹茶丶煎茶）丶点心席丶护摩供养丶本堂拜观5处5张联票） 3,000日元

大碗茶的来由

 1239年，西大寺的高僧向寺院内的菩萨献茶後，为保佑「玉体安稳，万民丰乐」，将剩下的供茶施舍给聚集在寺中的信徒们饮用。当时，茶叶大多从中国进口，是高级奢侈品，只有贵族和僧侣间才流行饮茶，而日本民间，茶是被当成包治百病的药物使用的。

施茶给众人饮用时，因没有足够的茶具，就用一个大水盆盛满茶水，一人一口，一直传递着喝下去。这样的做法在信徒中受到好评，西大寺的名气也越来越大。後来，这种发放茶水给参拜寺庙的信徒喝的传统就流传下来，直到今天。西大寺使用的茶具依然保持着当年的模样，成了日本独一无二的大茶碗。